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Rodolfo Torres
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Carlos Andres Arias
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Patricia Janeth Ordóñez
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GusTICriollo. La solución tecnológica para el ecosistema de las cocinas tradicionales.

GusTICriollo es una solución tecnológica capaz de integrar en una sola plataforma, cocineros-as con estudiantes de cocina; la difusión desde el sector de cultura y turismo; y el fomento de estudios por parte de investigadores del patrimonio cultural, gracias a las estadísticas resultantes de las interacciones. Esta solución permitirá a todos los actores del ecosistema, el acceso, fomento, reconocimiento, protección y salvaguardia de los saberes alrededor de la cocina tradicional.

Visítanos:
https://www.facebook.com/gusticriollo/



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