Problema
El emprendimiento que proponemos busca solucionar el problema de la mala alimentación en Colombia, el cual se justifica en cifras alarmantes. Según el Ministerio de Salud y Protección Social, en el país el 60% de la población adulta presenta sobrepeso y obesidad, mientras que el 9% de los niños menores de 5 años presentan desnutrición crónica. Además, el 87% de la población no consume la cantidad recomendada de frutas y verduras al día, y el 38% de la población consume comida rápida tres o más veces por semana. Estas cifras son preocupantes y demuestran la necesidad de una solución que promueva una alimentación saludable.

Cliente
Nuestro cliente potencial son personas que desean mejorar su alimentación y estilo de vida. Se trata de personas preocupadas por su salud, que pueden tener un ritmo de vida acelerado y no disponer de tiempo para cocinar y planificar sus comidas. También pueden ser personas que buscan una guía y seguimiento en su proceso de alimentación saludable. Los factores que influencian o empeoran la problemática de la mala alimentación en Colombia incluyen la falta de información sobre hábitos alimentarios saludables, la disponibilidad de alimentos procesados y poco saludables, y el ritmo acelerado de la vida moderna que puede llevar a una alimentación desordenada y poco saludable. l tamaño del mercado y potencial es significativo, considerando las cifras de sobrepeso, obesidad y mala alimentación en Colombia. Según un informe de Euromonitor International, el mercado de la alimentación saludable en Colombia ha crecido un 5% en los últimos años y se espera que siga creciendo. Además, el acceso a internet y la creciente tendencia de hacer compras en línea brinda una gran oportunidad para nuestro emprendimiento de dietas por suscripción en línea.

Solución
MealMatch es una propuesta de solución la cual ofrece un servicio de dietas personalizadas y seguimiento nutricional por suscripción mensual en línea. La propuesta de valor para el mercado es brindar a nuestros clientes un plan alimentario personalizado y adaptado a sus necesidades y objetivos, con opciones de menús saludables, fáciles de preparar y deliciosas. Además, nuestros clientes contarán con el seguimiento y apoyo de un equipo de nutricionistas certificados.