Descripción inicial

GusTICriollo es una solución tecnológica capaz de crear un ecosistema en una sola plataforma. En este espacio convergen cocineros-as con estudiantes de cocina; la difusión desde el sector de cultura y turismo; y el fomento de estudios por parte de investigadores del patrimonio cultural, gracias a las estadísticas resultantes de las interacciones. Esta solución permitirá a todos los actores el acceso, fomento, reconocimiento, protección y salvaguardia de los saberes alrededor de la cocina tradicional. Landing page disponible en Facebook desde @gusticriollo