{"id":4325,"date":"2021-03-25T11:45:49","date_gmt":"2021-03-25T16:45:49","guid":{"rendered":"https:\/\/p4s.co\/news\/?p=4325"},"modified":"2025-04-22T23:44:05","modified_gmt":"2025-04-23T04:44:05","slug":"la-innovacion-como-estrategia-de-crecimiento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/p4s.co\/news\/la-innovacion-como-estrategia-de-crecimiento\/","title":{"rendered":"Nutresa: La innovaci\u00f3n como estrategias de crecimiento"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_56_1 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title \" >&Iacute;ndice de contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\" role=\"button\"><label for=\"item-69ea2395a66af\" ><span class=\"\"><span style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input aria-label=\"Toggle\" aria-label=\"item-69ea2395a66af\"  type=\"checkbox\" id=\"item-69ea2395a66af\"><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/p4s.co\/news\/la-innovacion-como-estrategia-de-crecimiento\/#Pensar_en_innovacion_y_crecer\" title=\"Pensar en innovaci\u00f3n y crecer \">Pensar en innovaci\u00f3n y crecer <\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/p4s.co\/news\/la-innovacion-como-estrategia-de-crecimiento\/#Nutresa_aliado_de_las_Startups\" title=\"Nutresa, aliado de las Startups \">Nutresa, aliado de las Startups <\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/p4s.co\/news\/la-innovacion-como-estrategia-de-crecimiento\/#%C2%BFComo_favorecen_estos_procesos_la_imagen_de_Nutresa_en_el_mercado\" title=\"\u00bfC\u00f3mo favorecen estos procesos la imagen de Nutresa en el mercado? \">\u00bfC\u00f3mo favorecen estos procesos la imagen de Nutresa en el mercado? <\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/p4s.co\/news\/la-innovacion-como-estrategia-de-crecimiento\/#Aca_puedes_ver_lo_que_hacemos_por_ti\" title=\"Ac\u00e1 puedes ver lo que hacemos por ti\">Ac\u00e1 puedes ver lo que hacemos por ti<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>Descubrimos junto a <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/www.linkedin.com\/in\/carla-podest\u00e1-correa\" target=\"_blank\">Carla Podest\u00e1<\/a> , Directora de Innovaci\u00f3n Corporativa de  <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/www.gruponutresa.com\" target=\"_blank\">Grupo Nutresa<\/a> , los alcances y logros de la innovaci\u00f3n corporativa. Carla es Administradora de Empresas y ha acumulado una importante experiencia en cargos de mercadeo y publicidad para diferentes empresas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><div class=\"youtube-responsive-container\">\n<iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/EELAkqVmECA\" title=\"YouTube video player\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\"><\/iframe>\n<\/div><\/p>\n\n\n\n<p>Estando en el sector financiero, con Bancolombia y desempe\u00f1\u00e1ndose en estas \u00e1reas, di\u00f3 un pivote hacia el desarrollo de los servicios, trayectoria que la llev\u00f3 m\u00e1s tarde a ser parte del Centro de Innovaci\u00f3n, donde lider\u00f3 diferentes proyectos. Un salto al sector de consumo masivo y de alimentos, la llev\u00f3 hace 5 a\u00f1os a Nutresa, compa\u00f1\u00eda donde lidera actualmente la Innovaci\u00f3n Corporativa.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Nutresa tiene sus oficinas principales en Colombia pero tambi\u00e9n est\u00e1n&nbsp; presentes en&nbsp; Chile, M\u00e9xico, Costa Rica, Panam\u00e1, Per\u00fa, EEUU, y a nivel de exportaciones est\u00e1n en m\u00e1s de 70 pa\u00edses. Este panorama es un reto que exige conocer los mercados, entender qu\u00e9 ofrecerles y descubrir c\u00f3mo abordarlos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Si bien hay unos portafolios transversales que&nbsp; pueden estar en todas las geograf\u00edas, cada vez los consumidores se vuelven m\u00e1s exigentes, con intereses muy definidos y para un grupo como Nutresa ha sido importante la distribuci\u00f3n masiva ya que quiere llegar a mercados grandes, pero explorando la \u201clectura\u201d de estos mercados peque\u00f1os<\/p>\n\n\n\n<p>Por esto desde el grupo de innovaci\u00f3n se hace necesario articular estrategia de innovaci\u00f3n de cara al futuro y en sinton\u00eda con las metas de crecimiento. La innovaci\u00f3n en este escenario es una palanca fundamental.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pensar_en_innovacion_y_crecer\"><\/span>Pensar en innovaci\u00f3n y crecer <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Independientemente del tama\u00f1o de la compa\u00f1\u00eda, Carla Podest\u00e1&nbsp; entrega algunas recomendaciones desde su experiencia en Nutresa para poner a\u201drodar\u201d la estrategia de innovaci\u00f3n y generar crecimiento .<\/p>\n\n\n\n<p>Partimos de compartir con el equipo un gran prop\u00f3sito y trabajar en generar valor a los diferentes p\u00fablicos y stakeholders, lo que nos invita a aterrizar r\u00e1pidamente ese prop\u00f3sito a una estrategia. Es aqu\u00ed donde se debe encontrar el verdadero rol de la innovaci\u00f3n y entender c\u00f3mo se puede articular el esfuerzo para que sea efectivo, teniendo focos claros para impactar con la misma.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfPor d\u00f3nde empezar?<\/strong> pueden hacerse preguntas en torno a&nbsp; por qu\u00e9,&nbsp; qui\u00e9n, c\u00f3mo, cu\u00e1ndo, qu\u00e9 para&nbsp; determinar cu\u00e1l ser\u00e1 la contribuci\u00f3n cuantificable. Adem\u00e1s es importante saber con qu\u00e9 se cuenta esto incluye (personas, habilidades, aliados,etc) todas las herramientas para desarrollar la estrategia. Tambi\u00e9n es clave definir cu\u00e1ndo activarla,&nbsp; cu\u00e1ndo medir y en qu\u00e9 tiempo se esperan resultados (corto, mediano o largo plazo). Cu\u00e1l ser\u00e1 el plan de acci\u00f3n. Si bien se genera valor hacia&nbsp; afuera no se debe dejar de generar valor para las personas de la organizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nutresa_aliado_de_las_Startups\"><\/span>Nutresa, aliado de las Startups <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>En cuanto a la interacci\u00f3n del grupo Nutresa con las startups, cabe se\u00f1alar que est\u00e1n en \u201cscouting\u201d permanente, en la b\u00fasqueda de emprendimientos que sean estrat\u00e9gicos para el grupo, de acuerdo a los focos que ya tienen definidos seg\u00fan su estrategia, tanto en Colombia como en otras latitudes. Esto ocurre a nivel central como en los diferentes negocios, teniendo un enfoque de alianza m\u00e1s que de inversi\u00f3n.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Uno de los frentes a desarrollar de cara al futuro en Nutresa es el intra emprendimiento, sin embargo, esto no quiere decir que no se haga, actualmente cuentan con un programa abierto a todos los colaboradores cuyo objetivo es que presenten sus propuestas y sean evaluadas por el comit\u00e9 de innovaci\u00f3n. All\u00ed analizan qu\u00e9 tan alineada es la propuesta con la estrategia de Nutresa:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li> Qu\u00e9 potencial tiene para llegar a un mercado importante<\/li><li>C\u00f3mo puede generar competitividad y diferenciaci\u00f3n<\/li><li>Qu\u00e9 tan preparado est\u00e1 el equipo para sacar adelante la propuesta <\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>Este programa est\u00e1 dise\u00f1ado espec\u00edficamente para innovaci\u00f3n disruptiva que traiga nuevas capas de crecimiento.<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente para las propuestas que se escogen hay un capital de riesgo que Nutresa tiene destinado para la incubaci\u00f3n y desarrollo de esos proyectos. En ocasiones son los del equipo quienes se quedan desarrollando pero en otras se entrega a otros. Este proceso se viene desarrollando desde 2017 a trav\u00e9s de capacitaci\u00f3n para el desarrollo de capacidades y formaci\u00f3n en diferentes metodolog\u00edas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFComo_favorecen_estos_procesos_la_imagen_de_Nutresa_en_el_mercado\"><\/span>\u00bfC\u00f3mo favorecen estos procesos la imagen de Nutresa en el mercado? <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Nutresa le apuesta a las tres formas de innovaci\u00f3n, con la incremental&nbsp; logran ser atractivos ante los consumidores, haciendo las marcas y categor\u00edas relevantes, entretenidas y haciendo entregas de valor constantemente. Ante retos puntuales como por ejemplo, lo relacionado con empaque se han visto abocados a una innovaci\u00f3n disruptiva, de la mano de la ciencia y la biotecnolog\u00eda para su desarrollo.<\/p>\n\n\n\n<p>Para la organizaci\u00f3n el capital privado Corporativo (Corporate Venture Capital), es un mecanismo o veh\u00edculo que les permite incorporar capacidades al grupo Nutresa, que de otra forma no podr\u00edan hacerlo o les tomar\u00eda mucho tiempo en su desarrollo. El grupo tiene unos centros de investigaci\u00f3n y desarrollo excelentes con un grupo maravilloso de personas pero a\u00fan as\u00ed el mundo va a gran velocidad y el CVC permite a la organizaci\u00f3n hacer inversiones.<\/p>\n\n\n\n<p>Si bien desde el grupo de innovaci\u00f3n se emplean estrategias como el design thinking, line startup, Carla hace la recomendaci\u00f3n de no encasillarse en una ya que esto puede limitar por lo que la mejor opci\u00f3n es desarrollar flexibilidad para as\u00ed poder responder a lo que se va presentando.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La coyuntura de la pandemia represent\u00f3 para Nutresa en un primer momento el reto de cuidar a su gente (Cuidar el trabajo, la salud, el bienestar del trabajador y su familia) y cuidar la estabilidad de la organizaci\u00f3n y su operaci\u00f3n, pero posteriormente, aparece la necesidad de responder con prontitud ante las exigencias del mercado. El siguiente reto es tener la flexibilidad y capacidad dentro de la organizaci\u00f3n para poder responder y una vez superado esto, les espera el reto de generar nuevos canales y de reorientar el esfuerzo.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p> \u201cHay que tener fortaleza,&nbsp; apertura, disciplina y&nbsp; perseverancia para poder sacar las cosas adelante\u201d.  <\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p><strong>Link Facebook:<\/strong> <strong><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/p4sco\/posts\/132486512214301\">https:\/\/www.facebook.com\/p4sco\/posts\/132486512214301<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Link YouTube: <a href=\"https:\/\/youtu.be\/EELAkqVmECA\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"https:\/\/youtu.be\/EELAkqVmECA (abre en una nueva pesta\u00f1a)\">https:\/\/youtu.be\/EELAkqVmECA<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Aca_puedes_ver_lo_que_hacemos_por_ti\"><\/span>Ac\u00e1 puedes ver lo que hacemos por ti<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Si quieres hacer parte de nuestra comunidad de emprendimiento, <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"reg\u00edstrate (abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/p4s.co\/registro\" target=\"_blank\"><strong>reg\u00edstrate<\/strong><\/a> para que recibas los contenidos todas las semanas y empieces a crear tus <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"proyectos (abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/p4s.co\/news\/como-administrar-proyectos-en-p4s\/\" target=\"_blank\"><strong>proyectos<\/strong><\/a> con el apoyo de nuestros <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"mentores (abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/p4s.co\/mentores\" target=\"_blank\"><strong>mentores<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align:center\" class=\"has-text-color has-background has-very-dark-gray-color has-pale-cyan-blue-background-color\"><strong><a href=\"https:\/\/p4s.co\/registro\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Reg\u00edstrate (abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Reg\u00edstrate<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-wordpress wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-p-4-s-co\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"ObEJvHOXuh\"><a href=\"https:\/\/p4s.co\/news\/hacemos\/\">\u00bfQu\u00e9 hacemos en p4s.co?<\/a><\/blockquote><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; 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